-
16.07.2017 17:32
В США раскрыли зависимость брокколи и диабета 2 типа
В США группа ученых доказала, что брокколи положительно влияет на лечение сахарного диабета 2 типа, так данный вид капусты может не только замедлить, но обратить вспять данное заболевание.
Ученые проанализировали 50 генов, которые вызывают симптомы, связанные с диабетом типа 2, и обнаружили, что соединение сульфорафан, содержащееся в овощах, таких как брокколи, брюссельская капуста и белокочанная капуста, способно снизить уровень сахара в крови.
В ходе эксперимента было установлено, что у участников, которые принимали сульфорафан в виде концентрированного экстракта брокколи, улучшилась способность контролировать уровень глюкозы и снизилась выработка глюкозы - два симптома диабета, которые могут привести к другим проблемам со здоровьем, в том числе ишемической болезни сердца, невропатии и слепоте.
Результаты эксперимента были опубликованы в журнале «Science Translational Medicine». «Это очень интересно и открывает новые возможности для лечения сахарного диабета 2 типа», - говорит ведйщий автор исследования Андерс Рознгрен (Anders Rosengren) из Университета Гетеборга в Швеции.